Forma Ciambella In Alluminio Pieno Con Fondo Piano Dimensioni Esterne Cm.30x6 Foro Centrale Cm.8
UTILIZZO
Stampo ciambella per pasticceria e gastronomia in alluminio.
Indicato per la realizzazione del casatiello (torta salata tipica della Campania)
La patina scura che si forma all'interno delle teglie di alluminio é determinata dall'ossidazione spontanea del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va eliminata. Per chi volesse avere sempre i recipienti di cottura splendenti deve usare prodotti specifici. Al primo utilizzo al meglio lavare con acqua e precondizionarla cioè ungere leggermente l'interno con olio o burro.